Summer last call - Blancos y rosados

12 vinos

Llévate a casa un verano que no conoce fin, elige los vinos puglieses blancos y rosados de esta oferta, producidos con una pasión de raíces antiguas y un sabor siempre actual.

49 ,99
-46%

€ 92,20

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94
FIANO PUGLIA IGT

Fiano Puglia IGT

BLANCO DRY
2022

Es un vino de rara finura aromática, producido exclusivamente con uvas Fiano. Afrutado y elegante, expresa perfectamente el sol y el carácter mediterráneo de su tierra. Un clásico contemporáneo.

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
10°-12 °C
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

Color amarillo pajizo intenso con reflejos verdosos. Nariz floral y afrutada intensa, aromática y característica, con notas marcadas de manzana verde y pulpa de pera. En boca es equilibrado, suave y nunca agresivo, fino y elegante, con una excelente armonía y persistencia.

Formato: 0.75 l
x2

Malvasia Bianca Puglia IGT

BLANCO DRY
2023

De las uvas Malvasia se obtiene un vino blanco aromático y tentador. Los frutos maduran en Apulia, mimados por un clima suave y generoso. Y de esta tierra hereda su carácter fascinante, versátil y sensual.

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
12°
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

De color claro, con un tono amarillo pajizo veteado con reflejos verdosos. Nariz intensa, que ofrece sensaciones florales y recuerdos a fruta de pulpa amarilla. Destacan claramente las notas de melocotón y albaricoque. En boca transmite impresiones armoniosas, ligeras y seductoras.

Formato: 0.75 l
x2

MERLOT ROSATO PUGLIA IGT

ROSADO DRY
2023

Aunque es originaria de Francia, la Merlot es una de las variedades de uva tinta más extendidas en el mundo, capaz de expresar características y sensaciones muy distintas según las zonas de producción. En Apulia ha encontrado un terreno fértil para liberar su lado más suave y jugoso, dando lugar a un vino tinto de carácter y muy agradable.

 

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
10°-12 °C
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

La nariz evoca inmediatamente pequeños frutos rojos, especialmente frambuesa y fresa. Su sabor es pleno y muy satisfactorio, con una frescura y suavidad perfectamente equilibradas. En boca es rico y persistente, características que lo hacen especialmente versátil en los maridajes.

 

Formato: 0.75 l
x2
94
Rosato Primitivo Puglia IGT

Rosato Primitivo Puglia IGT

ROSADO DRY
2023

Vino rosado elaborado con las uvas de Apulia. Atrapa y devuelve aromas y recuerdos de una región con una fuerte vocación vinícola, mostrando en boca un carácter sensual y envolvente. El analista sensorial Luca Maroni ha otorgado a nuestro Rosato Primitivo Puglia IGT 94 puntos. Un vino que entra a formar parte por derecho propio de los mejores vinos italianos del año.

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
10°-12 °C
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

Color rosa pálido con reflejos intensos y violáceos. Nariz intensa y persistente con notas de uva recién pisada, guinda, cereza y un recuerdo a violetas silvestres. En boca presenta una estructura delicada y armoniosa, de carácter afrutado y un final largo agradablemente fragante.

Formato: 0.75 l
x2

"Esclusivo Etichetta Oro" Rosato Puglia IGT

VINO ROSADO DRY
2023

El Esclusivo "Etiqueta de Oro" Rosato Puglia IGT es un vino rosado delicado, fresco y rico en aromas expresivos. Lo elaboramos directamente en nuestras bodegas de Torricella, en el corazón de la tradición vinícola de Apulia. Fruto de una cuidadosa vinificación, el vino Esclusivo "Etiqueta de Oro" Rosato Puglia IGT refleja plenamente nuestra idea de cómo debe ser un vino local. Un producto con características muy definidas, un auténtico viaje sensorial para descubrir los aspectos más auténticos de Salento. Una pequeña joya, capaz de sorprender. La mejor confirmación de un trabajo hecho con el corazón por parte de manos expertas.

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
8°-10 °C
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

Hermoso color rosa pálido, con claros reflejos de dorado. Nariz intensa y persistente de agradables notas de uva recién pisada, guindas y un recuerdo final a violetas silvestres. En boca presenta una estructura delicada y armoniosa, con un marcado carácter afrutado y un final largo y agradablemente amargo.

Formato: 0.75 l

Curiosidades

La indicación IGT es una denominación joven en cuanto a su edad (se introdujo a partir de 1992), pero que engloba una serie de especificidades territoriales más propias de vinos con una tradición ya consolidada. Tradición que, en la mesa, transmite sabores sublimes del pasado: deliciosos, únicos y llenos de recuerdos. Al igual que el Esclusivo Etichetta Oro Rosato Puglia IGT. Un patrimonio enológico fruto de la experiencia y una constante búsqueda de la calidad, desde la viña hasta la copa.

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Chardonnay Puglia IGT Esclusivo 'Etichetta Oro'

"Esclusivo Etichetta Oro" Chardonnay Puglia IGT

VINO BLANCO DRY
2023

Esclusivamente da uve Chardonnay della Puglia, un bianco prestigioso che si fregia dell’etichetta oro.

Grados
Grados
12% vol
Temperatura De Servicio
Temperatura De Servicio
10°-12 °C
Contiene Sulfitos
Contiene Sulfitos
  
Características organolépticas

Colore paglierino intenso con riflessi dorati tipici dell’uva; profumo intenso, dal floreale al fruttato; sapore di mirabile setosità e di bella fittezza estrattiva.

Formato: 0.75 l

Lo Chardonnay è uno dei vitigni a bacca bianca più conosciuti al mondo. Capace di produrre vini di grandissima struttura e finezza, ma anche vini piacevoli e di pronta beva. Molto amato dai produttori per la facilità di lavorazione in vigna e in cantina. Il consumatore ne apprezza la sua capacità di interpretare il gusto del territorio in tutte le sue più svariate espressioni..

Coltivazione

Lo Chardonnay germoglia nella prima decade di Aprile rendendolo piuttosto vulnerabile alla gelate primaverili. L’uva viene raccolta tra l’inizio e la metà d’agosto. È un vitigno di grande vigoria e produce uva di buona qualità e con basse rese per ettaro produce vini eccellenti. Lo Chardonnay non ha esigenze troppo elevate in termini di suolo e di microclimi ed ha una capacità sorprendente di esprimere molto bene le caratteristiche del “terroir” in cui è coltivato.

Caratteristiche dello Chardonnay

A seconda del periodo in cui viene vendemmiata quest’uva, si possono ottenere diversi tipi di vino. Quando viene vendemmiata con anticipo è un'ottima uva per produrre vini destinati alla spumantizzazione. L’uva vendemmiata matura, invece, produce vini di grande corpo e struttura, caratterizzati da un livello zuccherino molto alto. Alcuni Chardonnay di grande corpo vengono fatti fermentare in barrique con la tecnica detta “sur lie” in modo da ottenere vini più complessi ed importanti. Per molti anni i vini a base di Chardonnay sono stati invecchiati in piccole botti di rovere dette “barriques”. Oggi questa tecnica dello Chardonnay affinato in legno è poco utilizzata, in quanto la tendenza è di preferire vini più eleganti e di facile beva.
Lo  Chardonnay è un vino ideale per il pasto. Le versioni strutturate ed affinate con il legno sono perfette con piatti importanti a base di pollame o di piatti ittici più prelibati. Gli Chardonnay spumantizzati sono perfetti con il coquillage e le ostriche in particolare. Mentre lo Chardonnay non affinato è un vino perfetto sia come aperitivo, sia con piatti che contengono capesante, gamberi e pesci di scoglio, e anche con una cucina leggera ed estiva.

Storia

Lo Chardonnay è originario della Borgogna in Francia dove è il protagonista principale dei grandissimi vini della zona chiamata “Cote d’Or”, ma anche dello Chablis e del Maconais. Si è poi diffuso in tutta Europa, probabilmente grazie ai monaci benedettini, attraverso la rete dei loro monasteri. Il monastero di Cluny, nella Borgogna, era uno dei centri più importanti per la produzione di questo vino. Nell’ultimo secolo si è diffusa la coltivazione dello Chardonnay in tutto il mondo. Oggi lo Chardonnay è considerato un vitigno internazionale ed è coltivato in Europa, Australia, California, Cile, Sud Africa e Nuova Zelanda, producendo vini molto fini ed eleganti, ma profondamente diversi tra di loro.

Curiosità

Uno dei fattori che ha contribuito a diffondere il successo dello Chardonnay nel mondo è stata una sfida lanciata da un famoso mercante di vino inglese, Steven Spurrier, nel 1976, tra i vini del nuovo mondo e quelli francesi. Nella categoria dei vini bianchi ha vinto uno Chardonnay californiano battendo i blasonati bianchi della Borgogna e quindi servendo come ispirazione per i produttori di tutto il mondo.

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