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Bajan los precios - Seleccionados
10 vinos + 4 especialidades
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"DORALUNA" ROSATO
El Doraluna rosado es un rosado fresco y perfumado, sorprendente por su integridad aromática y sus sensaciones agradablemente florales. La elección no tan evidente de quien busca un vino diferente que ofrecer en un aperitivo, el acompañamiento perfecto para aperitivos exitosos.
De color rosado tenue, juega con la luz esbozando formas arabescas que viran agradablemente hacia el violeta. En la nariz es muy oloroso, nítido, agradable en su amplia perseverancia. Las notas violáceas son amplias y decididas, mientras que los ecos de fruta apenas se perciben y dotan al aroma de una aterciopelada suavidad. En la boca es gustoso y bien equilibrado. La naturaleza espumosa confiere al Doraluna rosado carácter y una serena alegría.
Barbera d'Asti DOCG "Collection"
Un “clásico” piamontés, elaborado con uvas Barbera d’Asti, envejecido por manos expertas en barricas de roble.
De color rojo intenso, denso y con reflejos violáceos. Nariz admirable por su expresividad persuasiva con notas de mora y bálsamos de la madera en una sucesión delicada y calibrada. Excelente equilibrio de acidez y suavidad en boca, con un cuerpo bien estructurado que lo hace jugoso en el paladar.
Vino Bianco Biologico
Un vino blanco fresco y delicado, elaborado a partir de uvas certificadas como ecológicas. Y cuando un vino es también bueno para el medio ambiente, entonces es doblemente bueno.
Color amarillo pajizo brillante con reflejos verdosos. En nariz presenta aromas intensos en los que la fruta tropical y los cítricos mediterráneos se encuentran y se entremezclan, creando un bouquet complejo y equilibrado. En boca es fresco, equilibrado y tiene la acidez justa, con claras notas de melón amarillo.
"Collection" Montepulciano d'Abruzzo DOC
Vino elaborado con uvas de la variedad Montepulciano que destacan por sus tupidos racimos de color rojo intenso.
Color rojo intenso con maravillosos matices violáceos. Nariz compleja con notas de fruta madura, guinda, cacao y flores oscuras. Destacan notas picantes en el final. Vino de gran complejidad y considerable espesor, con notas de cereza madura. Muy suave y bien estructurado.
LAMBRUSCO DI MODENA DOC frizzante amabile
De la variedad autóctona cultivada en la región de Módena, se obtiene este vino rosado con buena espuma.
Color rojo rubí pálido. Nariz brillante con notas intensas de frutos rojos maduros. En boca es amable, con una acidez equilibrada acompañada de un cuerpo discreto.
Ragú a la Campesina
El típico ragú de carne de la cocina tradicional boloñesa, de sabor intenso y sabroso, a base de carne de ternera y cerdo dorada en la sartén y cocinada lentamente en salsa de tomate preparada añadiendo cebolla picada, zanahoria y apio. Combina de maravilla con pasta de cualquier tamaño. Excelente también con polenta.
INGREDIENTES: pulpa de tomate (52%), carne de ternera y cerdo (30%), aceite de girasol, zanahoria, doble concentrado de tomate, cebolla, leche desnatada en polvo, sal, apio, almidón de trigo.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en pocos días.
Macarrones de sémola de trigo duro 100 % italiano
El más típico de nuestros formatos de pasta, elaborado según la tradición artesanal utilizando exclusivamente sémola de trigo duro italiano. Estos macarrones están trefilados en bronce, proceso que proporciona a la pasta la típica rugosidad que le permite absorber mejor cada condimento. Pruébalos con cualquiera de las salsas Giordano y espolvoréalos con un buen Parmesano Reggiano: presentarás en la mesa un excelente primer plato.
Ingredientes: sémola de trigo duro.
CONDICIONES DE ALMACENAMIENTO
Galletas de Mantequilla con Limoncello
Deliciosas galletas de pastelería con mantequilla, con auténtico licor limoncello y limón confitado. Excelentes para ofrecer a sus invitados junto con una taza de té o café, pero ideales también para que cualquier momento del día sea dulce y agradable.
INGREDIENTES: harina de trigo, azúcar, mantequilla (leche), huevos, aceite de girasol, limón confitado 2,5%, leche semidesnatada, Limoncello 0,05 % (agua, alcohol, azúcar, cáscara de limón), gasificantes (carbonato ácido de sodio, difosfato disódico), sal, aroma natural de limón. Puede contener trazas de frutos secos de cáscara y soja.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
Tomates Secos con Alcaparras
Los mejores y más sabrosos tomates se seleccionan y recolectan para secarse lentamente al sol siguiendo la antigua tradición. Por último, se conservan en aceite y se añaden alcaparras para realzar su sabor.
INGREDIENTES: tomates secos 54%, aceite de girasol, alcaparras 1%, salsa (preparada con: hierbas aromáticas, aceite de oliva virgen extra, albahaca), vinagre de vino, sal, corrector de acidez: ácido cítrico, antioxidante: ácido ascórbico.
CONSERVACIÓN: Conservar en lugar fresco y seco.
Una vez abierto conservar en el frigorífico y consumir en pocos días.
